THE CHILLED ALPINE PUB IN ZERMATT

9.00

Soup of the day

Soupe du jour

12.00

Gemischter Salat // Balsamico-Honig Dressing // Zitronen-Joghurt

Mixed salad // balsamic-honey dressing // lemon-yoghurt

Salade mêlée // sauce au balsamic et miel // yaourt au citron

15.00

Marinierte Tomaten // Büffelmozzarella

Marinated tomatoes // buffalo mozzarella

Tomates marinées // mozzarella de buffle

21.00

Pouletsteifen // Ei // Croûtons

Chicken // egg // croutons

Poulet // oeuf // croûtons

9.00

Grüner Salat // Balsamico-Honig Dressing // Zitronen-Joghurt

Green salad // balsamic-honey dressing // lemon yoghurt

Salade verte // sauce au balsamic et miel // yaourt au citron

12.00

12.00

7.00 - 14.00

Nature // Beer'n'Cheese Dip // Greed Goddess Dip // Beer'n'Cheese & Green Goddess Dip

18.00

Pikante Wurst // Wasabi Creme fraiche // Ketchup // Chili con Carne // Röstzwiebeln

Spicy sausage // wasabi creme fraiche // ketchup // chili con carne // fried onions

Saucisse piquante // crème fraîche au wasabi // ketchup // chili con carne // oignons frits

16.00

French fries

14.00

Trüffelmayonnaise // Rucola

Truffle mayonnaise // rocket salad

Mayonnaise à la truffe // roquette

26.00

French fries

16.00

French fries

19.00

Pulled Jackfruit // Honig-Senf Marinade

Pulled jackfruit // honey mustard marinade

Pulled jackfruit // marinade au miel et à la moutarde

24.00

Poulet-Teriyaki // geröstetes Sesam

Chicken Teriyaki // roasted sesam

Poulet-Teriyaki // sésame grillé

24.00

Schweinefleisch // Peperoni // Cheddar // Jalapenos

Pork // peppers // cheddar // jalapenos

Porc // poivrons // cheddar // jalapenos

24.00

Veganer Burger // Balsamico Zwiebeln

Vegan burger // basami oignons

Burger végétalien // oignons au vinaigre basamique

28.00

Double Beef // Cheddar // Green Goddess // karamellisierte Zwiebeln

Double beef // cheddar // green goddess // caramelised onions

Double beef // cheddar // green goddess // oignons caramélisés

24.00

Beer‘n‘cheese // frittierte Zwiebeln // Rucola

Beer‘n‘cheese // fried onions // rocket salad

Bière et fromage // oignons frits // roquette

21.00

140g Rindsburger // Cheddar // BBQ Sauce // Zwiebeln

140g beef burger // cheddar // BBQ sauce // onions

140g burger de boeuf // cheddar // sauce BBQ // oignons

19.00

140g Rindsburger // BBQ Sauce // Zwiebeln

140g beef burger // BBQ sauce // onions

140g burger de boeuf // sauche BBQ // oignons

36.00

mit Pommes Frites

Beef entrecôte with french fries

Entrecôte de boeuf avec frites

24.00

Geräucherter Lachs // rote Zwiebeln // Kapern // Honig-Senfmarinade

Smoked salmon // red onions // capers // honey-mustard marinade

Saumon fumée // oignons rouges // câpres // marinade au miel et moutarde

21.00

Rohschinken // Aprikose

Raw ham // apricot

Jambon cru // abricot

21.00

Tomaten // Mozzarella // Basilikum

Tomatoes // Mozzarella // Basil

Tomates // Mozzarella // Basilic

18.00

Speck // Zwiebeln

Bacon // onions

Lard // oignons

6.50

Cookies // Haselnuss // Schokolade // Vanille // Himbeer- oder Mangosorbet

Cookies // haselnut // chocolate // vanille // Raspberry or mango sorbet

Cookies // noisette // chocolate // vanille // Sorbet à la framboise ou à la mangue

12.00

Schokoladenbrownie // gesalzener Karamell // süsse Sahne

Chocolate brownie // salted caramel // sweet cream

Brownie au chocolat // caramel salé // crème sucrée